Овсяный пп-кисель из трех ингредиентов
Если вы следите за фигурой и отдаете предпочтение здоровому питанию, но не хотите отказывать себе в десертах, то попробуйте приготовить овсяный кисель с медом. Нежная текстура и медовая сладость придутся по душе как взрослым, так и детям. Чтобы сделать кисель еще более ароматным, добавьте во время варки немного молотой корицы, имбиря или измельченной цедры лимона. Перед подачей украсьте кисель по своему вкусу. Рецепт рассчитан на 6 порций.
Ингредиенты
- Овсяные хлопья
- 100 г
- Вода
- 750 мл.
- Мёд
- по вкусу.
КБЖУ: 60/2/1.2/12
Уровень сложности: 1 из 10
10 часов.
Способ приготовления
1.
Измельчить овсяные хлопья длительной варки в муку с помощью блендера или кофемолки.
2.
Залить холодной водой и перемешать до однородности. Оставить при комнатной температуре на 10 часов.
3.
Перемешать смесь и процедить через очень мелкое сито. Жидкость перелить в кастрюлю и варить, часто помешивая, 5 минут после закипания.
4.
Снять с огня и дать немного остыть. Добавить мед по вкусу и перемешать до его растворения.
5.
Разлить смесь по силиконовым порционным формам и убрать в холодильник до полного застывания.
