Шашлык из свинины с соевым соусом.
Соевый соус внесёт разнообразие в классический вкус шашлыка. Если вы любите слабо солёные блюда, не добавляйте соль - соевый соус отлично её заменяет. Количество порций: 6
Ингредиенты
- Свиная шея
- 3 кг.
- Лук репчатый
- 5 штук
- Лимон
- 1 штука
- Соевый соус
- 3 ч. л.
- Приправа для шашлыка
КБЖУ: 965/89/62/7.9
Уровень сложности: 3 из 10
120 минут
Способ приготовления
1.
Подготовьте ингредиенты, промойте мясо. Нарежьте мясо на кубики размером 5х5 см, сложите в миску.
2.
Нарежьте лук полукольцами, помните и добавьте в миску.
3.
Добавьте соевый соус, перемешайте.
4.
Добавьте Приправу для гриля и шашлыка из мяса, выдавите лимонный сок. Перемешайте и оставьте в прохладном месте минимум на 1 час, в идеале - на несколько часов, периодически помешивая.
5.
После того, как мясо замариновалось, насадите его на шампуры.
6.
Готовьте на средних углях 20-30 минут, периодически переворачивая.
