
Вареники с черносливом и корицей!
Предлагаем Вашему вниманию рецепт вкуснейших вареников. Оригинальная, нежная начинка, приятно Вас удивят. Эти вареники можно запросто отнести к списку праздничных блюд, так как они необыкновенны и эффектны при подаче. Рецепт рассчитан на 3 порции.
Ингредиенты
- Адыгейский сыр
- 25 г
- Чернослив
- 60 г
- Пшеничная мука
- 1 стак.
- Яйцо
- 1 шт.
- Яичный желток
- 1 шт.
- Молотая корица
- 1 ч.л.
- Сахарный песок
- 2 ст.л.
- Соль
- по вкусу
- Картофельная мука
- 0,3 стакана.
КБЖУ: 486/13/4.9/98
Уровень сложности: 1 из 10
30 минут.
Способ приготовления
1.
Сыр измельчить в блендере. Просеять муку в глубокую тарелку, добавить измельченный сыр, яйцо, желток и вымесить тесто.
Для начинки вымыть и обсушить чернослив. Сахар смешать с корицей.
Раскатать тесто и вырезать кружочки. На каждый кружочек выложить начинку и защипнуть края теста.
Варить в кипящей подсоленной воде 5 минут.
