Яичный ролл с креветками

Отваренные креветки можно сбрызнуть небольшим количеством лимонного сока.

Ингредиенты

Яйцо
6 шт.
Креветки
6 шт.
Сахар
по вкусу
Рисовый уксус
по вкусу
Растительное масло
3 ст.л
Соевый соус
по вкусу
Тыквенные семечки
для декора

КБЖУ: 264/8.5/25/0.49

Уровень сложности: 2 из 10

20 минут

Способ приготовления

1.
Вымыть яйца. Сварить креветки. Подготовить все необходимые ингредиенты.
2.
Взбить венчиком яйца с рисовым уксусом и соевым соусом. Добавить щепотку сахара и растительное масло, перемешать. Разогреть сковородку с антипригарным покрытием и вылить часть яичной смеси. Готовить при слабом нагреве, пока яйца не схватятся, лопаткой свернуть рулет и отодвинуть к краю сковородки. В оставшуюся часть яичной массы положить креветки. Влить следующую порцию яичной смеси с креветками и продолжать готовить, сворачивая рулет, пока яйца не закончатся.
3.
Нарезать рулет на роллы и переложить на тарелку. Украсить водорослями нори, тыквенными семечками и подавать горячими.
Приятного аппетита! ❤️

Интересные рецепты

Низкокалорийный чиа-пудинг с киви
Низкокалорийный чиа-пудинг с киви

Уровень сложности: 2 из 10

1 час 20 минут

Пхали из свеклы по-грузински с орехами
Пхали из свеклы по-грузински с орехами

Уровень сложности: 2 из 10

25 минут

Воздушное рыбное суфле для детей
Воздушное рыбное суфле для детей

Уровень сложности: 3 из 10

40 минут

Конфеты из сухофруктов
Конфеты из сухофруктов

Уровень сложности: 2 из 10

Клубничная панна котта
Клубничная панна котта

Уровень сложности: 2 из 10

1 час 20 минут

Ткемали из красной смородины
Ткемали из красной смородины

Уровень сложности: 3 из 10

1 час 30 минут